种茶那点事儿
作者：徐强 来源：禅茶公司 日期：19/03/03
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度过了漫长繁忙的制茶期后，我又体验到了一项个人之力所不能及的工作——茶园开发管理。从冬剪开始过渡，到开发完成为止。两个月时间里，庞大细碎的工作量和艰苦如斯的工作环境于老同事而言早已是家常便饭，却让未曾事过农桑的我叫苦不迭。在这之后，我觉得自己除了皮肤更黑一点之外，应该还收获了两块肌肉，也算是把前二十多年未做过的农活补完了吧。
回忆这段时间的经历，诚然身体十分疲惫，但心底却满是感激。起初要前往茶田体验，行程上天天靠导师车接车送；工作上时时有前辈悉心指导，事无巨细，有问必答。短短两月经历，我深刻体会到了个人力量的有限和团队协作的可贵。在此，晚辈后生敬大家的风雨不改；敬大家的同力协契；敬大家的焚膏继晷。
茶香惹人醉，谁知茶农苦。一杯香气四溢的象窝茶，品尝之际有多惬意，栽培之时就有多艰辛。
象窝山上，气候湿热，阴晴难定。大伙天天背着一个尼龙袋在山间地头俯首躬耕。大雨降临的时候，他们从袋子里取出用塑料膜裁剪成的“雨衣”披在身上，深一脚浅一脚在泥泞的土地里缓慢挪动，彼此配合着继续工作。劳作间隙，三两个阿姨坐在杂草废石边，从袋子里摸出一点饼干水果，补充些许体力。她们说说笑笑，尽管大部分我都听不明白，但一句“靓仔”伴随着捧着饼干水果向我伸出手掌的朴实动作就足以让我动容。一到晌午，大伙从四面山地聚拢回来，下饺子般挤在一个简易大棚下解决午饭。路途稍远回来慢一点的人，常常得蹲坐在路边用餐。听同事说，以前棚顶破旧失修，每逢雨天吃饭，雨水常会滴落进碗里。我心里五味杂陈，也许老天爷觉得大家辛苦，想给各位加个汤吧。一路走来，风风雨雨，初心未易，先敬大家的风雨不改。
将百亩荒山林地开发成一片生态茶园，需要完成租地量地、修路扩路、除草清杂、梯田开垦、喷灌铺设、灭虫施肥、定行挖沟、种植培土、淋水补苗、定剪整形、抚育管理、田间管理等一系列工作。这些工作看似简单，却并不轻松。签订租地合同基本上是负责人牺牲个人休息时间趁晚上村民有空在家的时候进行的；焚烧杂草枯枝时的滚滚浓烟呛得人眼泪汪汪，呼吸困难；种植时用手将泥土填平压紧的过程持续一天下来的手指会用力过度，酸痛不适。还有一些可以借助化学试剂快速完成的工作也因为与绿色有机理念冲突转而依靠更费时费力的人工。大概这样熬三年吧，用上百号人一千多天的汗水和精力，茶园方可有回报。因为合作，从无到有，从有到丰，二敬各位的同力协契。
在前辈们的开拓下，象窝茶园面积从当初的百三十余亩增长到如今约一千三百余亩；象窝茶场的身份从农业弃子转变成具有国家地理保护标志的岭南名片；工厂规模从小作坊转型成广东屈指可数的大型现代化工厂。前辈踏过的脚步，是他们的灿烂的梦想。而年轻的我们将继续在这条路上前进。我深信后人的足迹里，亦有后人的希望。光阴流转，苍狗十年，前途坦荡，再敬先行者的焚膏继晷。
岁月不居，时节如流。但凭初心，莫上西楼。
