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提高优质服务 我们在路上 ——记新兴县翔顺龙山酒店有限公司

作者:     来源:龙山酒店     日期:16/06/21
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翔顺龙山酒店前身为中银外商娱乐中心,始建于1995年,2004年由广东翔顺集团收购更名为“新兴县龙山翔顺大酒店”并开始营业,于2014年11月重新更名为“新兴县翔顺龙山酒店”。酒店在集团的大力支持及全体员工的共同努力下,经营规模由原来的主楼及a、b、c、d、e五幢别墅,发展增设了f、g、h三幢别墅、温泉景区、客房3号楼及温泉别墅。在今年1月又增设了精致房、棋牌室、乒乓球室和vip泳池,为满足不同客户的不同需求,提供最好的度假体验和最优质的服务。

俗话说,金杯银杯,不如顾客的口碑。要赢得顾客的口碑,就要让顾客从酒店获得优质的服务和体验。为此,翔顺龙山酒店做了大量工作,积极致力于提高酒店品位,回馈客户。

一、改造酒店设备设施,提高服务水平

多年来,酒店十分注重加强设备设施的维护更新,对功能缺乏或不完善的硬件进行优化。每年度均制定设备设施的翻新、改造、增设预算及计划,并按照计划实施,确保设备设施让住客满意。

2012年5月,酒店购置了电瓶车;为提升餐饮服务的档次及水平,酒店于2012年6月24日收回餐厅经营权自行经营,进行全面装修,加设有档次的设备设施,整改厨房的布置,使厨房的运作更高效,管理更完善,就餐区域更具档次;2012年9月购置了大批绿化树及名贵花木种植于酒店各区域;2012年11月对酒店所有客房增设了毛巾消毒柜;12月增设1号楼客用电梯的安装,为客人提供便利的同时提升酒店整体的服务档次及形象;2015年2月更换了别墅、温泉别墅、3号楼的电视机、空调及旧床垫……

除在硬件设施上下功夫,酒店还通过每月的自检、三酒店联检、集团监察部不定时抽检等发现问题纠正问题,及时整改;酒店还要求值班领导不定期到自助餐厅常检,提出意见、根据客人口味提供更好更优质的出品和菜式,加强出品培训,让客人感受到超四星级的品质与服务。

多年来,酒店改善设备设施、提高硬件服务水平的举措从未间断,想方设法让每一位光临酒店的住客都能置身于清新、翠绿、自然的绿化环境中。

二、加强员工培训,提升服务质量

员工业务素质和优质服务的高低直接体现了酒店服务质量和水平。自2004年开业以来,酒店一直把加强员工培训、提升员工素质作为工作重点来抓。酒店一方面安排部门主管以上管理人员进行学习,安排参加外部专业培训机构以及集团公司的各项管理课程的培训,提升酒店管理人员的综合素质。另一方面,酒店根据淡旺季、培训需求等因素制定了年度性的培训计划,组织普通员工利用淡季分期分批开展服务技能培训、礼仪礼貌服务培训、班组长团队拓展等培训,让员工在上岗前熟知服务标准及流程,减少在服务中的失误。另外,还通过消防等技术比武、学习交流等形式进行内部交流、兄弟酒店间竞技,进一步树立员工的质量意识,提高了酒店的整体服务水平。同时还委派骨干外出学习,还邀请行业专家、教师前来授课,在内外结合的作用下,龙山酒店员工综合实力显著提升。

三、加强pg电子竞技平台的文化建设,增强企业凝聚力

酒店每年积极组织开展团体活动,例如3月份组织女员工三八旅游活动,让员工可以带家属旅游;每年5月,举行“五.四运动会”,让员工在忙碌工作之余放松身心;中秋节组织烧烤等活动,让员工感受家的温暖;积极响应各种省、市、县及集团内部举行的技能比赛、运动会等活动。通过大大小小的活动,公司上下凝聚成一股绳。彰显强大的凝聚力。

这十二年来,我们风雨同舟,风雨兼程,用共同的愿景开拓进取,用务实的情操铸就辉煌,一步一个脚印,一步一层阶梯,呈现出一年一小变、三年一中变、五年一大变、十年一巨变的发展态势,创造更加喜人的业绩,续写酒店新的篇章。

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